Es ist nicht alles Gold was glänzt? Wie bitte?! Der Gast ist nicht König?! Wie bitte?! Ich glaube ich bin im falschen Film … Nicht im falschen Film, sondern im Jahr 2023. Es ist soweit die Hotellerie & Gastronomie muss sich ändern … der Hut brennt. Wer in den nächsten Jahren bestehen will, muss mit“Die Hotellerie & Gastronomie im Wandel …” weiterlesen
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Das wertvollste Gut – der Mitarbeiter.
Mitarbeiter halten. Recuriting, Onboarding, Mitarbeiter halten, Austritt. Mitarbeiterentwicklung
Das erste halbe Jahr.
2021 … das erste halbe Jahr ist vorüber. Die ersten Schulferien beginnen. Der Sommer ist angekommen. Zeit für ein erstes Resumée. Es geht nicht darum zu bedauern, dass gut 190 Tage von 2021 bereits der Vergangenheit angehören, es geht darum Ziele zu aktualisieren und den Weg, den man eingeschlagen hat, zu optimieren. Im beruflichen wie“Das erste halbe Jahr.” weiterlesen
Was meinst du damit?
Ob im Privaten oder Beruflichen; in der Partnerschaft, einer Freundschaft oder im Job … Kommunikation ist das halbe Leben. Wie kommuniziere ich, damit meine Aussage beim Gegenüber so ankommt wie ich es meine und wie nehme ich Äußerungen von anderen an, ohne persönlich angegriffen zu sein? Wer kennt das nicht, eine Aussage, zB “Hast du“Was meinst du damit?” weiterlesen