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Die Hotellerie & Gastronomie im Wandel …

Es ist nicht alles Gold was glänzt? Wie bitte?! Der Gast ist nicht König?! Wie bitte?! Ich glaube ich bin im falschen Film … Nicht im falschen Film, sondern im Jahr 2023. Es ist soweit die Hotellerie & Gastronomie muss sich ändern … der Hut brennt. Wer in den nächsten Jahren bestehen will, muss mit“Die Hotellerie & Gastronomie im Wandel …” weiterlesen

Austrittsgespräche, wozu?

Arbeitsverhältnisse enden. Ob Ihr Mitarbeiter mit einem Gefühl der Erleichterung, der Dankbarkeit oder in Missgunst geht, dazu können Sie als Führungskraft oder Vorgesetzter einen großen Teil beitragen. Warum ein Mitarbeiter geht, hat oft die verschiedensten Gründe, einige habe ich in meinem Mitarbeiterkreislauf vermerkt: Das A & O am Ende des Arbeitsverhältnisses-> das Austrittsgespräch. Jene Austrittsgespräche,“Austrittsgespräche, wozu?” weiterlesen

Ist Ihr Mitarbeiter gekommen, um zu bleiben?

Wir schreiben den 23.06.2022. Der Vertrag mit Ihrem neuen Mitarbeiter ist unterzeichnet. Er beginnt am 01.09.2022 mit seiner neuen Aufgabe. Vor dem 01.09.2022 gibt es noch einiges zu tun. Aber was? NACH dem Recruiting ist VOR dem Onboarding. Onboarding – was gehört dazu? Vor dem 1. Arbeitstag Aufgabenbereich definieren Schnittstellen zu anderen Teammitgliedern/Abteilungen(Arbeits”rahmen” festlegen) Arbeitsplatz“Ist Ihr Mitarbeiter gekommen, um zu bleiben?” weiterlesen

Wo sehen Sie sich in 5 Jahren?

… was erhoffen Sie sich bei dieser Frage von einem Bewerber? bzw.… was wollen Sie wirklich hören? Ehrlich? … Ich arbeite seit 18 Jahren, bin offen & direkt, eine ambionierte Mitarbeiterin & Führungskraft & jetzt Selbstständige, aber bei der Frage“Wo sehen Sie sich in 5 Jahren?” habe ich mich immer unwohl gefühlt. Aber weshalb? Was“Wo sehen Sie sich in 5 Jahren?” weiterlesen